コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの作り方は簡単？

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトは、豆乳からケフィアを作るのに役立つ種菌です。
種菌だけを購入することもできますし、豆乳とのセット販売も行っています。

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトには8種類のケフィア種菌が含まれます。
牛乳から作られるケフィア種菌には、通常7種類の菌が含まれますが、豆乳特有の青臭さや食感の悪さを抑えるために、さらに乳酸菌を追加で配合しています。

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトは種菌を投入に入れて、発酵させるだけで作れます。
寒い季節は付属のケフィアウォーマーを使うとスムーズにケフィアが作れます。

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの特徴まとめ

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの特徴をまとめました。

豆乳向けに最適化した8種類の種菌

ケフィアを作る際に使用する種菌として、通常、以下の7種類の乳酸菌・酵母を使用します。

しかし、これらの7種類の乳酸菌・酵母を豆乳に入れて発酵させると、出来上がったケフィアの中に豆乳特有の青臭さや食感の悪さが残ることが珍しくありません。

この問題への対策として、コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトでは乳酸菌（ストレプトコッカス・サーモフィラス）を追加配合しています。
8種類の乳酸菌・酵母にすることで、発酵後の味や食感が大きく改善します。

果物由来香料を配合

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトでは、果物由来の天然香料（オレンジ香料・レモン香料・ライム香料など）を配合しています。

8種類の種菌とともに、豆乳由来の青臭さを抑えるのに効果的です。

作り方は簡単

市販の豆乳パックにコルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトをいれて、中身を十分にかきまぜたら、8時間以上放置するだけでケフィアができます。

なお、温度によってケフィアの発酵スピードが変わります。
寒い季節はコルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルト付属のケフィアウォーマーを豆乳パックに巻くことでスムーズにケフィアが作れます。

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの口コミ・評判は良い？悪い？

口コミサイトなどでのコルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの口コミを集めました。

なお、これらの口コミは個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

悪い口コミ

もともと市販のヨーグルトよりは柔らかく出来上がるみたいだけど、途中で気になって揺すっちゃったのよね
そのため更に柔らかく出来上がっちゃいました(笑)
引用元：LIPS

一口食べてみると、結構酸味が強いです。
普段食べているケフィアと味が全然違います。

ケフィアはヨーグルトにそっくりなのですが、ケフィア豆乳ヨーグルトは以上のような食感や味なので、子供は嫌がってしまいました。
確かに酸味がありますからね。
引用元：おにぎりフェイス.com

良い口コミ

Amazonで売っている他のケフィア種菌と作り比べてみました。
◎出来上がって食べた時の青臭さ(豆臭さ)がほとんど無い。
◎どろっとクリーミーな出来上がり。ケフィア独特のツブツブした感じは少ない。
◎こってり&まったりした舌触り。酸味はほとんどない。
正直、他の種菌に変えた時は短期間は違いは感じなかったですが、気づくと食べる間隔がだんだん間遠になっていました。
好みの問題とは思いますが、健康のために食べ続けるはずが食べなくなっていては意味がないので、こちらに戻しました。
引用元：amazon

豆乳1リットルが、しっかり固まりました。
味は、豆乳ヨーグルトにしては、まずまずかと（笑）

豆乳の種類を変えたら、ビックリするほど美味しくできました！
おぼろ豆腐みたいな、食感で、豆乳臭さも感じずに、さっぱりした味で、今まで食べた事ないくらいの、豆乳ヨーグルトになりました！
引用元：楽天市場

豆乳ヨーグルトは、他の種類の種でも作っていますが、このケフィアの種で作った豆乳ヨーグルトは、酸味がほとんどなく、癖がないので気に入りました。
引用元：モラタメ

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの評価は？

口コミサイトなどでのコルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの評価をまとめました。

多くの人がコルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトを高く評価しています。

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの原材料・成分を解析

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトで使われている全ての原材料を一覧にまとめました。

原材料

ケフィア末、ブドウ糖、ミルクカルシウム（乳を含む）、ビール酵母

食品添加物

香料

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの販売店や価格は？最安値は？

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトは、どこで買えるのでしょうか？
販売価格なども含めて詳しく調べました。

店頭販売はしているのか？

販売元に確認したところ、通販限定商品とのことでした。

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトは、ドラッグストアや薬局、コンビニやスーパー、バラエティストアなどの店頭では購入できません。

通信販売で最も安く買えるのは？

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトは販売元直営の通販サイトで販売していますが、それ以外にも、

• amazon
• 楽天市場
• Yahoo!ショッピング

などのネットショップで販売されていることが確認できました。

販売元直営の公式通販サイトでは、1箱6包入1,980円（税込）で販売しています。

定期購入はあるのか？

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトは、販売元直営の公式通販サイトで定期購入を扱っています。

1箱あたり初回980円、2回目以降は1,780円（いずれも税込、送料別）とオトクに続けられます。
初回のみ豆乳とケフィアウォーマーがセットになるスターターキット付きは2,980円（税込、送料込）となります。

なお、コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの定期購入には、最低購入回数3回のシバリがあります。
3回目を受け取った後であれば、いつでも自由に定期購入を解約できます。

＞＞コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトを定期購入する

定期購入の解約方法は？

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの定期購入を解約する場合には、どのような手続きが必要なのでしょうか。

現在は、メールで解約を受け付けています。

担当者が営業時間内に確認した後に、返信の連絡が届いた時点での解約となります。
送信した内容に不備があると、担当者から確認の連絡が来るため、手続完了まで更に時間がかかります。

まとめ

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトは、8種類の種菌と天然香料でおいしいケフィアが作れます。
豆乳パックに種菌を入れて、かきまぜたら後は放置するだけでいいので簡単です。

コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトは、口コミでの評判もよく好評です。

＞＞コルコル（corcor）ケフィア豆乳ヨーグルトの公式サイトはこちら